건조에 필요한 열량은 어떻게 계산할까요? 이곳의 내용 ・건조 현상의 진행 방법 ・건조에 필요한 열량을 구하는 방법 ・재료에 유입되는 열량을 구하는 방법 ・건조기 용적 및 전열 면적을 구하는 방법 이곳의 내용을 읽으면 건조 현상을 이해하고 건조기의 대략적인 설계를 할 수 있습니다. ⑴건조기 설계 방법 건조기 설계의 목적은, 건조기의 용적(부피)과 전열 면적을 구하는 것입니다. 용적과 전열 면적은 다음 식에서 구할 수 있습니다. Qreq: 건조에 필요한 열량 Qsup : 건조시키고 싶은 재료에 유입되는 열량 여기에서는, 건조에 필요한 열량 Qreq 및 건조시키고 싶은 재료에 유입하는 열량 Qsup의 개산 방법(概算方法)을 3종류의 건조기에 대해 설명해 갑니다. ⒜Batch식 (뱃치식) 열풍 건조기 ⒝연속식 ..
